Инструменты маркетингового аудита
Шабанов Дмитрий
Журнал "Управление компанией" № 11 за 2003 год
Консультант по маркетинговым коммуникациям
оригинал статьи на сайте
В статье рассказывается об инструментах маркетингового аудита. Прочитав этот материал, вы поймете, что многие исследования можно проводить своими силами и вовсе не обязательно платить за них огромные гонорары. |
В марте 2002 г. руководство компании ОАО <Система Плюс> обратилось к группе консультантов по маркетингу с просьбой о проведении маркетингового аудита компании.
На первой встрече президент <Системы Плюс>, являющийся одним из собственников компании, заявил о необходимости изменений в компании. Тогда понятием <маркетинговый аудит компании> он еще не оперировал. Консультантам было предложено провести анализ деятельности предприятия на предмет выявления проблемных звеньев, выявления возможностей увеличения продаж и снижения издержек. Надо отметить, что это довольно стандартные формулировки задач, которые чаще всего ставятся перед консультантами. Уже в самом начале стало понятно, что цели приглашения консультантов не до конца оформились в сознании руководства компании и на первом этапе сотрудничества необходима совместная выработка и постановка целей при взаимодействии консультантов с компанией. Необходимо было четко выработать и поставить перед консультантами конкретные цели.
И уже на этом этапе чувствовалось противодействие. Коммерческий директор компании на одной из встреч заявил о том, что <задача консультантов - проанализировать рынок и найти возможности увеличения объемов продаж>. Также было заявлено, что необходимости в анализе внутренней информации нет. Такая постановка задачи не могла устроить консультантов.
Президенту компании было заявлено о необходимости доступа к маркетинговой информации, находящейся на предприятии, более четкой постановки целей. Перед проведением маркетинговых мероприятий необходимо было заручиться поддержкой руководства компании и изучить поставленные цели. По результатам еще одной встречи с руководством компании консультантами были предложены следующие мероприятия в области маркетинга:
- SWOT-анализ (анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз);
- ассортиментный (портфельный) анализ;
- анализ издержек компании;
- разработка рыночной стратегии;
- организация отдела маркетинга <под ключ>.
Консультанты понимали, что во время и по результатам маркетингового аудита у руководства компании могут возникнуть потребности в дополнительной информации, а также произойти расширение круга изучаемых вопросов. Информация об этом была доведена до первых лиц компании.
Заручившись одобрением, консультанты приступили к работе.
Первым шагом было составление паспорта компании.
ПАСПОРТ ОАО <СИСТЕМА ПЛЮС>
Дата составления: 15.03.02 г.
Организационно-правовая форма: открытое акционерное общество.
Год образования: 1997 г.
Количество сотрудников: 110 чел., в том числе 70 чел. задействованы на производстве и в складском хозяйстве.
Сфера деятельности компании: производство и реализация продуктов питания.
Товары и рынки (ассортиментный ряд)
Продукция собственного производства:
-
а) кексы с фруктовыми наполнителями в упаковке длительного хранения (400 г., 800 г.);
б) пироги с кремовой начинкой в упаковке длительного хранения (700 г.);
в) печенье сдобное весовое фигурное.
а) сухарики-гренки в упаковке длительного хранения (50 г.).
Собственные производственные мощности (выпуск продукции) (таблица 1.):
Наименование продукции | Выпуск (кг, уп.)/мес. |
Кекс с фруктовым наполнителем в упаковке длительного хранения (400 грамм) | 300 000 |
Поставки продукции по дилерскому договору | |
Сухарики-гренки в упаковке длительного хранения (50 гр.) | 1 000 000 |
-
а) кексы с фруктовыми наполнителями в упаковке длительного хранения (400 г.) - 300 тыс. шт./мес.;
б) кексы с фруктовыми наполнителями в упаковке длительного хранения (800 г.) - 200 тыс. шт./мес.;
в) пироги с кремовой начинкой в упаковке длительного хранения (700 г.) - 120 тыс. шт/мес.;
г) печенье сдобное весовое фигурное - 60 тыс. кг/мес.
Площадь офисных помещений: 500 кв. м.
Площадь производственных помещений: 1200 кв. м.
Складские площади: 1000 кв. м.
Наличие региональных представительств:
- г. Екатеринбург;
- г. Нижний Новгород.
- Прямые оптовые продажи (доля в совокупном объеме продаж - 30%).
- Реализация через ритейл, торговые точки, отели, рестораны, кафе (доля в совокупном объеме продаж - 35%).
- Реализация через торговые представительства (доля в совокупном объеме продаж - 35%).
Наименование продукции | Отпускная стоимость руб/ед (кг) |
Кекс с фруктовым наполнителем в упаковке длительного хранения (400 грамм) | 14,50 |
Наименование продукции |
Себестоимость производства руб/ед (кг) |
Кекс с фруктовым наполнителем в упаковке длительного хранения (400 грамм) | 11,00 |
Наименование продукции | Валовая выручка руб/мес |
Кекс с фруктовым наполнителем в упаковке длительного хранения (400 грамм) | 4 350 000 |
ИТОГО: | 17 390 000 |
Наименование продукции | % вклада в валовую выручку |
Кекс с фруктовым наполнителем в упаковке длительного хранения (400 грамм) | 25% |
Наименование продукции | Плановая маржинальная прибыль руб/мес |
Кекс с фруктовым наполнителем в упаковке длительного хранения (400 грамм) | 1 050 000 |
ИТОГО: | 3 659 000 |
Вклад в маржинальную прибыль по ассортименту (план):
-
а) кексы с фруктовыми наполнителями 400 г - 28,7%;
б) кексы с фруктовыми наполнителями 800 г - 25,1%.
С ноября 2001 г. ежемесячный объем продаж составляет 70-75% от объемов месячного производства по всей товарной номенклатуре и поставок по условиям дилерского договора. Остатки реализуются по себестоимости в Подмосковье. По прогнозам директора по продажам, продажи в первой половине 2002 г. также будут падать.
Обзор рыночной ситуации (на основе экспертной оценки сотрудниками компании)
Компания работает в сегментах рынка с высокой конкуренцией. По продукции собственного производства компании приходится конкурировать более чем с 20 производителями в Москве. В региональных представительствах сбыт затруднен из-за давления со стороны локальных брэндов с более привлекательной ценой. Большинство московских производителей предлагают более широкую линейку продукции, привлекая клиентов ассортиментным рядом и скидками за объем. Прогнозируется дальнейший спад продаж на протяжении 2002 г.
Вопросы, которые беспокоят руководство компании:
- Почему происходит спад объема продаж?
- Какие действия необходимо предпринять для поддержания объема продаж на нынешнем уровне и его дальнейшего увеличения?
- Какие направления товарной политики необходимо развивать?
- Нужно ли привлекать кредит для развития производственной базы?
- Какая сбытовая стратегия должна быть в регионах?
АВС-АНАЛИЗ
Цель анализа объема заказов - регулярное отслеживание этого показателя и улучшение его значений. Поэтому необходимо ежемесячно или ежегодно рассчитывать средний объем заказов. Особое значение имеет выделение доли мелких заказов, поскольку их количество должно снижаться в результате систематической работы. Рекомендации консультантов по поводу проведения анализа объема заказов стали еще более актуальными, когда в ответ на требование президента компании сократить персонал службы сбыта в связи с сокращением объема продаж директор по продажам заявил, что только сейчас отдел сбыта начал работать в оптимальном режиме. Также было сказано, что для более качественного обслуживания клиентов ему, возможно, понадобится привлекать дополнительные трудовые ресурсы.
О возможной группировке заказов дают представление табл. 7 и 8. Необходимо было выявить различия в структуре объемов заказов в период до падения объемов продаж и в настоящий период. Для сравнения были проанализированы структуры объемов заказов за октябрь и февраль.
Таблица 7. Анализ структуры объемов заказов | ||||||||
Заказы объемом от - до, руб. | ЗАКАЗЫ/ОКТЯБРЬ: нарастающим итогом | ВЫРУЧКА/ОКТЯБРЬ: нарастающим итогом | ||||||
Кол-во | % | Кол-во (нараст. Итогом) | % | Руб. | % | Руб. (нараст. Итогом) | % | |
0-3.000 | 536 | 30.33 | 536 | 30.33 | 804287.5 | 5 | 804287.5 | 5 |
3.001-5.500 | 378 | 21.39 | 914 | 51.73 | 1608575 | 10 | 2412862.5 | 15 |
5.501-8500 | 195 | 11.04 | 1109 | 62.76 | 1367288.75 | 8.5 | 3780151.25 | 23.5 |
8.501-11.000 | 107 | 6.055 | 1216 | 68.82 | 1045573.75 | 6.5 | 4825725 | 30 |
11.001-14.500 | 227 | 12.85 | 1443 | 81.66 | 2895435 | 18 | 7721160 | 48 |
> 30.000 | 68 | 3.848 | 1767 | 100 | 2734577.5 | 17 | 16085750 | 100 |
Итого: | 1767 | 100 | 16085750 | 100 | ||||
Заказы объемом от - до, руб. | ЗАКАЗЫ/ФЕВРАЛЬ: нарастающим итогом | ВЫРУЧКА/ФЕВРАЛЬ: нарастающим итогом | ||||||
Кол-во | % | Кол-во (нараст. Итогом) | % | Руб. | % | Руб. (нараст. Итогом) | % | |
0-3.000 | 568 | 47.77 | 568 | 47.77 | 852110 | 7 | 852110 | 7 |
3.001-5.500 | 143 | 12.03 | 711 | 59.8 | 608650 | 5 | 1460760 | 12 |
5.501-8500 | 78 | 6.56 | 789 | 66.36 | 547785 | 4.5 | 2008545 | 16.5 |
Итого: | 1189 | 100 | 12173000 | 100 |
Количество заказов (ед./мес.) | |
Сентябрь | 1569 |
Октябрь | 1767 |
Ноябрь | 1276 |
Декабрь | 1118 |
Январь | 913 |
Февраль | 1189 |
Основные показатели, отмеченные консультантами при проведении анализа объемов заказов:
- Отрицательная динамика количества заказов за период с сентября 2001 г. по февраль 2002 г. Отношение самого большого количества заказов за месяц (октябрь) к самому маленькому количеству заказов (январь) составляет 1,93, т.е. разница в количестве заказов в рассматриваемый период приближалась к 100%.
- Изменилась средняя стоимость заказа: в октябре - 9 103 руб., в феврале - 10 238 руб. Валовая выручка составила: 16085750 руб. (октябрь) и 12 173 руб. (февраль). При уменьшении выручки практически на 25% произошло уменьшение количества заказов на 33%.
- Три самые крупные группы заказов (64,5% от общего числа) дали 33% выручки в октябре, три самые крупные группы заказов в феврале (70,5% от общего числа) дали 66,8% выручки в феврале.
- Самый большой вклад в выручку в октябре (24%) дала группа заказов, составляющая 8,72% от их общего числа; самый большой вклад в выручку в феврале (52%) дала группа заказов, составляющая 10,7% от общего числа.
- Портфель заказов крайне несбалансирован. Присутствуют крупные группы заказов, приносящие 5% валовой выручки, но имеющие в общем количестве заказов 30,3% (октябрь). В феврале группа, составляющая 47,8% от общего числа заказов, принесла 7% от валовой выручки.
- Портфель заказов сильно смещен в сторону мелкооптовых клиентов.
- При положительной динамике привлечения крупнооптовых клиентов их количество не является достаточным.
- В феврале наблюдается отток клиентов, делающих средние по объемам закупки.
- Шкала учета объемов заказов сильно смещена в сторону мелкооптовых клиентов, что приводит к учету средних клиентов как крупнооптовых.
Предложенные рекомендации:
- Введение минимальных партий по реализации.
- Установление для минимальных партий цен, близких к рознице.
- Разработка системы скидок для крупных заказов.
- Отпуск мелких партий только при оплате наличными.
- Упрощенные расчеты по мелким заказам и разработка системы, позволяющей оформлять заказ на несколько месяцев вперед.
- Пересмотр существующей шкалы определения величины заказов.
- Активные мероприятия по привлечению клиентов, делающих средние и крупные заказы.
SWOT-АНАЛИЗ
Одним из наиболее удобных и действенных методов сопоставления данных для выбора альтернативы развития является метод SWOT-анализа, или матрица возможностей и угроз внешней среды, сильных и слабых сторон предприятия. Суть метода состоит в сопоставлении данных о внешней и внутренней среде фирмы и производится экспертным путем с помощью специальной матрицы.
Консультанты предложили следующую процедуру проведения SWOT-анализа:
- Сформулировать перечень возможностей, которые открывает перед фирмой внешняя среда, т.е. перечислить факторы, касающиеся увеличения спроса, изменения его параметров, уменьшения уровня конкуренции, факторы <сырьевой доступности> и т.д.
- Сформулировать перечень угроз, которые таит в себе внешняя среда, т.е. перечислить факторы, касающиеся уменьшения спроса, кардинального изменения предпочтений потребителей, увеличения уровня конкуренции, факторы сырьевой зависимости, усложнение законодательного регулирования и т.д.
- Сформировать перечень сильных сторон фирмы, т.е. перечислить все навыки, компетенции, знания и основные факторы, приносившие и приносящие успех фирме в ее деятельности.
- Сформировать перечень слабостей фирмы, т.е. перечислить все факторы, которые мешают или могут помешать фирме работать и развиваться.
- Выделить наиболее значимые факторы из этих четырех разделов.
- привлечение капитала для инвестиций в развитие компании - расширение производственной базы - привлечение новых поставщиков сырья и товаров - создание региональной сбытовой сети - интеграция с сырьевыми, производственными, сбытовыми структурами - создание и развитие марочных продуктов - выход на смежные рынки |
- высокий уровень конкуренции - ценовой демпинг конкурентов - развитие марочных продуктов на рынке - высокие ставки привлечения капитала - потеря поставщиков сырья и отказ от поставок продукции по дилерскому договору |
- современная производственная база - обученный мотивированный персонал - широкая клиентская база - владение оригинальной рецептурой - возможность расширения выпускаемого ассортимента - реализация продукции собственного производства - наличие воли руководства к развитию бизнеса - известность торговой марки производителя |
- отсутствие стратегического планирования -отсутствие свободных средств для развития компании - слабое развитие регионального сбыта - высокие постоянные затраты на управление и сбыт - слабое управление взаимоотношениями с клиентами - отсутствие маркетингового мышления |
По результатам проведения комплекса маркетингового аудита (в статье представлены лишь некоторые инструменты, которые использовали консультанты) для ОАО <Система Плюс> были предложены следующие мероприятия:
- Расширение ассортимента предлагаемой продукции.
- Разработка системы скидок для привлечения и удержания клиентов, закупающих большие партии.
- Географическое расширение рынков сбыта за счет прямых продаж и построения дилерской сети.
- Отказ от построения системы собственных региональных представительств в связи с высокими издержками на их содержание.
- В целях удержания мелкооптовых клиентов и развития розничных продаж, а также для успешной работы с предприятиями системы HoReCa, создание сети фирменных розничных магазинов с возможностью заказа мелкооптовых партий и изготовления кондитерских изделий на заказ.
- Кредит, который в ближайшее время будет получен предприятием, предлагается инвестировать в развитие производства и приобретение оборудования, обеспечивающее продукцией (пирожные, торты, выпечка) фирменные розничные магазины.
- Развитие в регионах стандарта розничного магазина по системе франчайзинга. Развитие торговой марки сети розничных магазинов.
- Расширение круга поставщиков на условиях дилерских договоров для большего удовлетворения крупнооптовых клиентов.
- Создание продуктовой торговой марки в премиальном сегменте.
Сегмент № 1.
Кексы с фруктовыми наполнителями (400 г, 800 г)
Рекомендуемые мероприятия:
- активное продвижение в регионы;
- обновление упаковки.
Пироги с кремовой начинкой
Рекомендуемые мероприятия:
- создание и активное продвижение торговой марки в премиальном сегменте;
- дифференциация на основе оригинальной рецептуры и упаковки.
Печенье сдобное весовое
Рекомендуемые мероприятия:
- активное продвижение в регионы;
- понижение отпускных цен;
- значительное увеличение производства.
Сухарики-гренки
Рекомендуемые мероприятия:
- отказ от диктата одного поставщика, формирование пакета поставщиков;
- поиск поставщиков товаров-союзников и товаров-субститутов (орешки, сушеные кальмары);
- активное продвижение через предприятия системы HoReCa (отели, рестораны, кафе) и розничные магазины.
Пирожные, торты, выпечка
Рекомендуемые мероприятия:
- создание сети собственных фирменных розничных магазинов;
- использование оригинальной рецептуры;
- предложение изготовления на заказ.